О Нас

ООО "Гуд Фреш" является российским представительством компании "Нугбари" - известного грузинского производителя чурчхел и грузинских сладостей. 

ООО «Гуд Фреш» импортирует в РФ традиционные грузинские сладости, которые производит компания «Нугбари» в районе Цнори (Кахетия). В ассортименте грузинская чурчхела, сушеные фрукты, пеламуши и козинаки оптом и в розницу.

Предприятие "Нугбари" начало свою деятельность в 2015 году с производства чурчхел под брендом Wholenuts. Вся продукция натуральная, без использования добавок. Сладости гарантированно хранятся девять месяцев при температуре 0-25, оставаясь мягкими, вкусными, сохраняя пользу и питательные качества.

Фирменные маркированные упаковки адаптированы для любых сегментов ритейла и не требуют особенных условий по транспортировке.

Мы предлагаем настоящие грузинские продукты в разной фасовке: бумажном пакете «премиум» и «стандарт», полимерной пленке, вакууме из девяти слоев, стекле.

Краткая информация о компании:

• Производство чурчхел в Кахетии (г. Цнори)
• Упаковочный и дистрибьюционный офис в г. Тбилиси
• Шоу-рум и фирменные торговые лавки в крупных торговых центрах г. Тбилиси и г.Москве
• Брендированные стенды в розничных торговых сетях и супермаркетах
• Экспорт в США, страны центральной и восточной Европы, РФ

Производство

Предприятие «Нугбари» расположено в районе Цнори (Кахетия). Производственный процесс осуществляется в полном соответствии с нормами санитарии и стандартами безопасности. На сегодняшний день, мощность производства составляет до 10 тыс чурчхел в день. Основой для производства чурчхелы на нашем предприятии служит виноград сортов ркацители и саперави, а точнее – концентрированный сок. Его смешивают в определенной пропорции с мукой, подогревают и доводят до густой консистенции. Для сердцевины деликатеса зачастую используется грецкий орех или фундук. Очищенные ядра высушивают в печи Тоне и нанизывают на нити. Такие заготовки погружают в ягодную массу в несколько этапов и отправляют в специальную сушилку. Процессы, которые кажутся совсем простыми на первый взгляд, требуют постоянного контроля. Наши эксперты проверяют и регулируют температуру воздуха и влажность в специальных помещениях, контролируют время высыхания каждой отдельной партии.