500_F_87736821_xbp8bx56NOgWBX4VhL5TOijXja4Pc5OP
veg-645x645 (1)
488279339-612x612 nat-360-web
9 attachment_4717551
healthy-food-set-icons_24877-686 news_1457184818_56dae03278115

Натуральная Пастила

Настоящий Грузинский Тклапи

Так называют грузинскую пастилу, которую делают из свежих фруктов. Обычно, чтобы сохранить плоды на зиму, добавляют сахар, например, в варенье. В случае с грузинской пастилой, используют природный механизм: пектин, содержащийся в яблоках – это натуральный консервант.

Яблоки кислых сортов измельчают в пюре, уваривают и сушат, разложив тонким слоем на поверхности. Большая часть воды испаряется, а пектин связывает оставшуюся. Пластину режут на фрагменты и герметично упаковывают.

Тклапи традиционный компонент классической грузинской кухни – харчо, соусов, подливок. Легкая кислинка сладковатой пастилы придает характерный пикантный вкус блюдам.

Яблочные «консервы» без соли и сахара сами по себе диетический продукт и вкусная вегетарианская еда. Натуральный яблочный пектин обладает уникальными лечебными свойствами:

  • действует, как эффективный пробиотик – благоприятствует полезной флоре кишечника; регулирует стул
  • уменьшает всасывание токсичных веществ и холестерина из кишечника в кровь
  • проявляет противоопухолевое действие на всех стадиях рака

В нашем интернет-магазине можно купить пастилу из яблок в герметичной упаковке весом 40 г – это достаточно на один перекус тем, кто заботится о своем здоровье.

tklapi

 
В корзине 5 товаров на сумму 3400 руб.
Назад К заказу